Fez

Fez

Al doilea oras ca marime din Maroc (1.1 mil locuitori), Fez a fost capitala Marocului modern pana in 1925 si mai este numit “Mecca Vestului” sau “Atena Africii”. Este impartit in trei: orasul nou, construit in 1912, orasul medieval, construit in secolul al XIII-lea si orasul vechi, cu prima atestare documentara in anul 809. Orasul are doua medine, cea mai mare fiind Fes el Bali – un oras medieval care s-a pastrat aproape intact de-a lungul timpului. Inclus pe lista Patrimoniului Mondial UNESCO, Fez este considerat a fi una dintre cele mai mari zone pietonale urbane din lume (desi masinile nu circula in interiorul medinei, trebuie sa fii atent la multimea de oameni, biciclete, motorete si magari – cand auzi din spate/lateral/fata urlandu-se Balagh, balagh!, fereste-te). Universitatea Al Quaraouiyine (Karaouine), fondata in 859, este cea mai veche universitate din lume.

20160401_100431 20160401_101423

Odata intrati prin Bab Bou Jeloud (Marea Poarta Albastra), simbolurile lumii moderne se pierd rand pe rand si te trezesti in labirintul multicolor al vechilor traditii. Lasa-te purtat de multitudinea de mirosuri si culori din Medina-cea mai veche parte a asezarilor arabe, cu stradute inguste pline de boutique-uri cu artizanat local, mirodenii, zarzavaturi si fructe, carnuri, tapiserii, unde singurul mijloc de transport este magarul sau catarul. Pregateste-te pentru aglomeratie, agitatie, culoare si mirosuri :). Asta-i farmecul marocan…

20160401_150219

Prin labirintul stradutelor atat de inguste incat iti vine greu sa crezi ca e chiar o strada, cel mai bine e sa ai un ghid local, pentru ca sansele sa gasesti drumul de iesire…sunt mici. Foarte mici.

20160401_103235 20160401_103405 20160401_140306

Fantana Nejjarine decorata cu stuc si ceramica traditionala, o adevarata opera de arta.

fontaine-nejjarine

Tot in Fez poti gasi Scolile Coranice Attarine si Bou Inania, numite si Madrase (cuvant arab care defineste orice institutie  de invatamant). Am vizitat Madrasa Bou Inania, fondata intre anii 1351-56 i.Hr, de catre Abu Inan Faris, functionand atat ca institut educational, cat si ca moschee. Este singura madrasa din Fes ce contine si un minaret si una dintre putinele locuri religioase din Maroc in care sunt permise vizitele turistilor non-islamici.

20160401_151156 20160401_151337 20160401_151647 20160401_152517

Am ajuns si in fata Palatului Regal, una din resedintele regelui Marocului, motiv pentru care nu este permisa vizita in interior. Palatul are elemente de arhitectura araba si maura si de asemenea, are 7 usi gigantice sculptate in bronz si incadrate de ornamente extraordinare din ceramica viu colorata.

20160401_093228 20160401_092824 20160401_092525

De departe cea mai puternica experienta olfactiva este intr-o vopsitorie de piele, traditional marocana. Chouwara este cea mai veche tabacarie/vopsitorie de piele din lume si un exemplu de linie de productie de masa, care functioneaza aproape fara modificari inca de la inceput, procesul de prelucrare a pielii pentru marochinarie este practic acelasi de peste 5 secole: mai intai pieile de animale (bovine, camila, oaie samd) sunt imbibate intr-o solutie din excremente de porumbei, a carei aciditate puternica le inmoaie si el face usor de manipulat. Apoi pielea se introduce in puturile din piatra umplute cu colorant textil pe baza de henna, sofran si menta. Urmeaza a doua vopsire, in alt put cu pigment, apoi aplicarea unui fixativ de culoare, care este intins cu grija pe toata suprafata. In final, pielea tratata este uscata la soare, pe fan si apoi taiata si prelucrata de marochinariile din medina.

20160401_114127

Noua ni s-a dat menta pentru a trece mai usor peste mirosul puternic, insa cei care lucreaza in puturile cu vopsea nu au nici un fel de masca/manusi/cizme/orice forma de protectie. Iar mirosul…nu se poate descrie cam cat de puternic este :). Daca iti doresti vreun articol de marochinarie din Maroc, poti sa incepi un lung proces de targuire cu comerciantii locali pentru o geanta, o jacheta, un portofel, o pereche de pantaloni, o fusta si tot asa…vanzatorul zice un pret mare, tu tai 75% din acel pret, el iti spune ca glumesti, tu zambesti si zici ca nu, el insista cu pretul mare, tu pleci. el vine dupa tine…si pana la urma pleci cu ce-ti doresti :).

Zona noua a orasului, odata iesit din labirintul stradutelor din medina, iti arata un Fez modern, aerisit, verde, cu bulevarde largi, cafenele (unde nu vezi femei musulmane), magazine, fast food-uri si multe masini. Bulevardul Hassan al II-lea imi aduce aminte de Barcelona, cu al ei Ramblas incarcat de palmieri.

20160401_183737

20160401_184447

Dupa parerea mea, e un oras care trebuie bifat cand ajungi in Maroc, e un amestec de nou si vechi, e incarcat de istorie, are o medina frumoasa, agitata, intortocheata, cu mirosuri puternice si mancaruri gustoase, dar pana la urma urmei…esti in Maroc si nu-i o surpriza ca unul dintre orasele cele mai mari ale tarii te invaluie si-si dezvaluie specificul, incantandu-ti privirea, papilele…si uneori chiar si simturile olfactive 🙂